Description
Details
Si deseas convertirte en un maestro de la cocina, la Guía completa de las técnicas culinarias (Spanish Edition) es tu mejor aliado. Con más de 800 técnicas ilustradas paso a paso, adéntrate en un mundo de sabores y preparaciones que te permitirán elevar tus habilidades culinarias a un nuevo nivel. Atrévete a explorar desde la cocina francesa clásica hasta las tradiciones culinarias de Extremo Oriente, todo en un solo libro.
Preparar deliciosos platos nunca ha sido tan fácil con esta guía a tu disposición. Aprende los secretos de los principales profesionales, consigue consejos útiles y decora tus platos con originalidad. Desde la cocina casera más sencilla hasta las recetas más complicadas, este libro garantiza el éxito en cada bocado.
No pierdas la oportunidad de adquirir esta obra imprescindible que reúne todas las técnicas culinarias que necesitas para llevarte en un viaje culinario alrededor del mundo. Con más de 700 técnicas detalladas, tanto principiantes como expertos encontrarán inspiración y conocimientos para sorprender a sus comensales con platos dignos de chef.
Discover More Best Sellers in Professional Cooking
Shop Professional Cooking
The Elements of Cooking: Translating the Chef's Craft for Every Kitchen
$12.99


$18.08


How to Start a Home-based Personal Chef Business (Home-Based Business Series)
$1.18


Professional Garde Manger: A Comprehensive Guide to Cold Food Preparation
$98.99


The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection
$14.95
